giovedì 22 dicembre 2011

L'ALBERO CHE SI VESTE DA APERITIVO





Buongiorno a tutti voi, stamattina sono di corsa, come al solito... ultimamente ma, finalmente, domani si parte e ci sono le ultime cose da incastrare, regali, valigia e piccole golosità da consegnare! 
Vi lascio questo centrotavola speciale, realizzato grazie a Silikomart, ogni barretta dell'alberello è uno stuzzicante biscotto salato al pecorino, da mangiare assoluto con un buon bicchiere di prosecco oppure lo si può abbinare ad una crema di formaggio, cosa ne dite di questa?


200 gr farina
100 gr burro morbido
1 tuorlo 
75 gr parmigiano grattugiato
sale



Inserite tutti gli ingredienti in un robot da cucina e lavorateli velocemente fino ad ottenere un panetto compatto. Fatelo riposare in frigorifero per circa un'ora poi procedete con la formazione dell'alberello, vi lascio il link che vi guiderà nella sua realizzazione,  oppure potete utilizzare dei tagliabiscotti. Tutto in forno per 10 minuti a 180°C.

1 commento:

  1. ma è fantastico! vado a studiare il passo a passo. grazie!

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